Was Küchenmaterial generell angeht, hab ich das meiste in ganz billig hier: mein Reiskocher, mein Rührgerät/Küchenmixer und meine Töpfe auch. Meine einzigen Luxusgeräte sind meine beschichtete Pfanne und mein Pürierstab, die beides Geschenke waren. ♥ Ansonsten... Ich hab wenig Geld und genauso wie du seh ich nicht ein, ohne viel Ahnung in teures Material zu investieren. Probieren möcht ich aber schon, also nehm ich halt erst mal etwas in Kauf, was nicht für die Ewigkeit hält. Und meine aktuellen Reisskillz hab ich mit meinem billigen Reiskocher bekommen. ;)
Meine Onigiri mache ich tatsächlich per Hand, ohne Folie. (Ich habe zwar Onigiriformer, die fürs Bento und darum sehr klein sind, aber den Trick mit denen hab ich noch nicht ganz raus. *g*) Wenn man nasse Hände hat und sie ordentlich mit Salz bestreut, sollte es weder mit dem klebrigen Reis noch mit Bakterien ein Problem geben.
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Date: 2010-04-17 09:16 am (UTC)Meine Onigiri mache ich tatsächlich per Hand, ohne Folie. (Ich habe zwar Onigiriformer, die fürs Bento und darum sehr klein sind, aber den Trick mit denen hab ich noch nicht ganz raus. *g*) Wenn man nasse Hände hat und sie ordentlich mit Salz bestreut, sollte es weder mit dem klebrigen Reis noch mit Bakterien ein Problem geben.